Text från Facebook/Instagram
Hur väcker man liv i en plats - på riktigt
Fredag och dags för ett nytt lunch möte, fyllt med många gäster. Bland annat besökte distrikt guvernören Per-Olof Karlsson oss tillsammans med veckans föredragshållare, Sara Escobar och Mona Mirza. Rubriken på föredraget var ”Hur väcker man liv i en plats på riktigt?”
I presentationen av föredraget kunde man bland annat läsa att Sara är känd för sitt driv, sitt strategiska tänkande och sin förmåga att skapa engagemang. Egenskaper som kändes under föredragets gång.Sara berättade om Kronprinsens storhetstid till en förfall med ett dåligt rykte.
Det har krävts mycket hård arbete för att kunna vända den trenden och återskapa Kronprinsen till något nytt. Kronprinsens fasad är totalrenoverad och byggnaden står nu åter i sin forna glans och har fått utmärkelsen ”Årets fasad” Under hela renoveringen har man arbetat utefter en hållbarhetsstrategi och Sara berättade att möblerna antingen är danska eller svenska. På Kronprinsen kan man handla sin mat, köpa med sig en flaska vin men utbudet av upplevelser är stort så varför inte spela boule, bowla eller prova karaoke. Eller koppla av på någon uteservering och låta barnen testa Byggskolan som finns där.
Vi fick också ta del av ett framgångsrikt koncept gällande sociala medier vilket i stor utsträckning bygger på kundernas upplevelse på plats, berättade Mona Mirza.
Kronprinsen är ett av de viktigaste landmärkena i Malmö och 1964 beskrev man sig som en stad i staden och det kan nog gälla fortfarande. Restaurang Översten har förvandlats till bostadsrättslägenheter och det finns fortfarande möjlighet att förvärva en sådan. Prislapp 14 milj. kr.