Vi var 25 stycken närvarande inkl 3 gäster denna gång, och vår föreläsare var

 

Fredrik Moberg som hade föredrag om livsmedelssäkerhet.

Fredrik har sysslat med installation av maskiner för förpackningsindustrin i

många år. Han har ett eget företag med 5 anställda i Staffanstorp.

 

Tekniken går framåt och innebär bla röntgen för att hitta metallbitar sten mm

och man använder även ultraljus.

 

Målet är ju även att minska matsvinnet – så fort något hittas så måste ju

hela partier slängas.

 

Tex med en hastighet av 36 ton ris i timmen så hittas ETT SVART KORN

– helt otroligt.

Maskiner hittar även olika sädesslag – vilket ju är viktigt för bla allergiker.

 

Vi fick även lära oss att av plast så är det fortfarande så att ca 80% bränns och endast 20 % återvinns.

Det finns så många olika plaster så det är svårt – men det går framåt med tekniken.

 

Glas däremot återvinns till hela 85 - 90%.

Svensk glasåtervinning klarar att ta bort både bly och, glas, vilket är bra.

 

Vårt tema detta verksamhetsår är ju hållbarhet i bred bemärkelse och detta är verkligen hållbart. Ju mer vi kan återanvända ju bättre.

 

(Det gäller även textilier som dels kan återanvändas begagnat och men kan även återvinnas och då även avlägsna icke önskvärda ämnen som finns i textilier.

Här går tekniken framåt men det finns massor kvar att göra.)

 

 Som vanligt lärde vi oss en hel del samtidigt som vi hade trevligt

– ett stort tack till Fredrik!

 

 I onsdags den 26 april anordnades vår Ukraina dag.

 

Det hela började med att delar av matlaget ” Hanssons Frestelser” samlades

i Naverlönn skolans hemkunskaps kök för att tillaga 80 st !! råkakor som

skulle säljas på kvällen.

 

På kvällen samlades vi på NFU och där fick vi lyssna på Tetyana och Anja som dels berättade om hur det är att laga mat i TV under tidspress i ” Mästerkock”

och dels om olika maträtter och olika matkulturer i olika delar av Ukraina

– mycket intressant 😊.

 

Sedan fick vi även lyssna på Maria från ” Soldattorpets Mejeri” som berättade on konsten att göra goda ostar. Detta lilla mejeri har ställt upp i flera VM

och de har vunnit såväl guld som silver – imponerande!

 

Vi var ca 30 stycken närvarande och vi hade en trevlig kväll, och det hela inbringade strax över 12 000 kronor – inte dåligt alls 😊.  

 

 

Klubbmästaren John meddelade, att med anledning av att många medlemmar hört av sig till honom, så kommer lotteriet att begränsas framöver.

Ett flertal anser att det tar för mycket tid i anspråk och har vuxit lite för mycket.

 

Styrelsen har därför beslutat att det blir 3 priser varje gång och det är vin/ alkohol och godis (inkl grönt godis) som gäller framöver.

 

John meddelade också att Törringe höjer priset för lunchen till 140 kr och dessutom blir det ingen sallad. Inflation och höjda matpriser slår till överallt tyvärr.

 

Nästa gång den 5 Maj blir det föredrag av Sten Inge Blennow, FN soldat som ingick i 1:a nordiska styrkan som skickades till Bosnien  - det blir säkert intressant.

Vår duktiga programkommitté med Åke i spetsen är så duktiga på att hitta intressanta föredrag.